Canelone Light de Peito de Peru!! Delicia

ingredientes

• 200 g de ricota fresca

• 8 fatias de peito de peru light (com a casca e não muito finas)

• 1 embalagem (250 ml) de molho branco pronto

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem

• 1 colher (sopa) de cebola picada

• 2 colher (sopa) de tomate sem pele e em cubos

• sal e salsinha picada a gosto

modo de preparo

1. Misture a ricota, cebola, tomate, sal, salsinha

2. Enrole com a fatia de peito de peru

3. Jogue o molho pre-aquecido e deixe no forno aproximadamente 10 minutos

4. Sirva